ベトナム旅行記 旧正月テトを味わう その１８

とてもベトナムらしいものを紹介する。

これである。路上販売のトウモロコシ、サツマイモである。焼き、茹でがあった。この雑然とした感じがアジアらしい。衛生度はゼロである。

このイスとテーブルで食べるのだが最低限の

クオリティーである。

私が食べたのはこの茹でトウモロコシである

。もっちりとした食感は日本で食べるトウモ

ロコシとは別物である。味は薄く物足りない

が昔食べたベトナムの味がしたことに感動を

覚えた。やはりここはベトナムであった。