今年も梅シロップ

梅が出始め価格も落ち着いてきたので梅シロップを作った。昨年は大量に作り持て余したので今年はワンシーズンで飲みきる量を想定した。

すでに梅の甘い香りが漂い良い感じである。脳が段々と梅シロップを思い出してきたようである。私のイチオシは牛乳割りであるが、気候によってはソーダ割りも検討している。

さあどうなるか楽しみである。