2017-08-02から1日間の記事一覧
2017年7月31日の読売新聞朝刊、「きょうのひと皿」という記事があった。 「ゴーヤチャンプル」のレシピである。 材料で重要だと思うのは豚のバラ肉である。個人的に豚バラ以外では考えら れない。狭量だと思われてもいい、譲れない。そして、このレシピにケ…
2017年7月31日の読売新聞朝刊、「きょうのひと皿」という記事があった。 「ゴーヤチャンプル」のレシピである。 材料で重要だと思うのは豚のバラ肉である。個人的に豚バラ以外では考えら れない。狭量だと思われてもいい、譲れない。そして、このレシピにケ…